top of page
Laurie Mayeur
Blog
Cet espace vous propose des informations nutritionnelles, des conseils diététiques et des recettes.


Riz aux poivrons et chorizo
Envie d’un plat savoureux, coloré et facile à préparer ? Cette recette de riz aux poivrons et au chorizo est idéale pour un repas plein de saveurs ! Le fondant des poivrons se marie à merveille avec le goût légèrement épicé du chorizo, tandis que le riz s’imprègne de toutes ces délicieuses saveurs. Simple, gourmand et convivial, ce plat ensoleillé est parfait pour régaler toute la famille sans passer des heures en cuisine !
il y a 5 jours1 min de lecture


Crumble salé
Recette de base du crumble salé. Elle mm'accompagne depuis des années et je ne suis jamais déçue !
La garniture se compose de légumes auxquels peuvent s'ajouter des ingrédients sources de protéines et du fromage pour le côté fondant...
8 sept.1 min de lecture


Tian de légumes
Le tian de légumes est une recette simplissime et délicieuse pour préparer les légumes d'été. Cette recette est un bon accompagnement. Vous pouvez vous en servir comme légumes pour accompagner du riz et un poisson par exemple.
12 août1 min de lecture


Salade composée d'été
Les salades composées sont des repas rapides, simples et rafraîchissants en été. Le risque avec ces préparations est de déséquilibrer son assiette. Les options pré-préparées contiennent souvent une grande quantité de glucides complexes. À la maison, on a tendance à négliger un élément de l'assiette : soit les protéines, soit les glucides complexes.
Pour équilibrer vos salades, voici quelques conseils...
27 juil.3 min de lecture


Petit-déjeuner équilibré : Recommandations santé pour bien commencer la journée
Cet article présente les recommandations nutritionnelles en matière de petit-déjeuner qu'il soit sucré ou salé.
17 juin4 min de lecture


BananaBrownie
Cette recette permet d’utiliser vos bananes bien mûres. Elle sucrent naturellement le gâteau et permettent d’éviter ou de réduire l’ajout de sucre blanc selon votre préférence. La farine de sarrasin permet de réduire l’indice glycémique et d’apporter une énergie sur du plus long terme. La purée de cacahuète ajoute de la matière grasse végétale (acides gras insaturés en majorité) ainsi qu’un peu de protéines. Le cacao amer apporte la touche chocolatée qui peut être compléter p
12 avr.1 min de lecture


Pancake à la banane
Recette de pancake à la banane pour consommer les bananes trop mûres tout en profitant d'un petit-déjeuner protéiné.
13 juil. 20252 min de lecture


Granola avoine, Amande, Sésame & Miel
Recette sans gluten de granola avoine, amande, sésame et miel pensée pour réduire les inconforts en période de menstruations.
9 janv. 20222 min de lecture


Porridge au four : Banane et Mûres
Recette de porridge au four adaptable à un régime sans gluten, sans lactose, pauvre en FODMAP's.
3 oct. 20212 min de lecture


Omelette muffin
Recette d'omelette sous forme de muffins. Idéale pour un petit déjeuner rapide et qui s'intègre parfaitement dans un meal-prep.
9 sept. 20211 min de lecture
bottom of page